— Amai Proteins, productor de un edulcorante 100% proteico que reduce el azúcar en los alimentos y bebidas hasta en un 70%, votado como ganador mundial en el concurso 2022 Extreme Tech Challenge
PALO ALTO, Calif., 28 de junio de 2022 /PRNewswire/ — Amai Proteins, una empresa emergente israelí que desarrolla nuevas proteínas de diseño que responden a las necesidades de los consumidores y de la industria, es la ganadora global del concurso XTC 2022. Extreme Tech Challenge (XTC) es la mayor competición mundial de empresas emergentes para empresas con fines específicos. Más de 2.000 nuevas empresas de más de 100 países compitieron en 10 áreas de impacto que van desde la biotecnología a la educación, pasando por la tecnología financiera y la tecnología limpia, etc.