(Información remitida por la empresa firmante)
Valle del Jerte, febrero de 2022.- El próximo miércoles 1 de marzo se celebran las*XII Jornadas Técnicas, organizadas por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte, en el Hotel Balneario Valle del Jerte (Valdastillas, Cáceres).
Las Jornadas se inaugurarán con la intervención del director general de Agricultura y Ganadería de la Junta de Extremadura, don Antonio Cabezas. A partir de este momento, se tratarán temas diversos como ‘El cuaderno digital de explotación agrícola y otros aspectos de uso sostenible de los productos fitosanitarios’ por parte de la representante del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, doña Almudena Labrador; posteriormente el experto del CAEM – CICYTEX don Pablo Bañuls hablará sobre ‘Las buenas prácticas agrícolas en las variedades protegidas por la D.O.P Cereza del Jerte’. A continuación, se analizará la situación de las ‘Cerezas en el mundo, en España y en Extremadura’ por parte del consultor agroalimentario, don Paco Borrás.
Además, se tratará el valor del sello de calidad de una Denominación de Origen en una mesa redonda en la que se debatirá sobre ‘La situación actual de la D.O.P Cereza del Jerte y sus perspectivas de futuro’, así como de la ‘C.R.D.O.P de la Granada Mollar de Elche’ y se planteará «si merece la pena seguir apostando por la D.O.P Cereza del Jerte». Tras estas sesiones, se abrirá una ronda de preguntas en la que los asistentes podrán plantear las cuestiones que deseen sobre los temas tratados.
Finalmente, las Jornadas serán clausuradas por el secretario general de Ciencia, Tecnología, Innovación y Universidad de la Junta de Extremadura, don Jesús Alonso.
Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte
El Consejo Regulador de Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte es una entidad que trabaja para promocionar y certificar el origen y la calidad de los productos protegidos.
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